মন যা চায়, তাই খাওয়ার দিন আজ

প্রতিদিনের ডায়েট আর কঠোর নিয়মের বেড়াজালে আপনি কি ক্লান্ত? তবে আজকের দিনটি আপনার জন্য এক পশলা স্বস্তির বার্তা নিয়ে এসেছে। কারণ আজ বুধবার (৬ মে ২০২৬), বিশ্বব্যাপী পালিত হচ্ছে ‘মন যা চায়, তাই খাওয়ার দিন’ (International No Diet Day)। শরীরকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি তাকে ভালোবাসতে শেখানোই এই দিনটির মূল উদ্দেশ্য।

এই বিশেষ দিনটির সূচনা হয়েছিল ১৯৯২ সালে মেরি ইভান্স ইয়ং-এর হাত ধরে। মেরি নিজে একসময় খাদ্যাভ্যাসজনিত জটিলতায় ভুগেছিলেন। সুস্থ হওয়ার পর তিনি উপলব্ধি করেন, শারীরিক গঠন বা ওজন নিয়ে অতিরিক্ত দুশ্চিন্তা মানুষের মানসিক ও শারীরিক স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। সেই সচেতনতা থেকেই তিনি এই দিনটির প্রবর্তন করেন।

ফিট থাকার নামে অতিরিক্ত কড়াকড়ি অনেক সময় মানসিক অবসাদের কারণ হয়। আজ সেই সব নিয়ম থেকে নিজেকে মুক্তি দেওয়ার দিন। ২. নিজের গড়ন বা ওজন নিয়ে হীনম্মন্যতা দূর করে নিজের শরীরকে ইতিবাচকভাবে গ্রহণ করাই এই দিনের শিক্ষা। ৩. উপভোগের মন্ত্র: বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, সুস্থতার জন্য শুধু সুষম খাবারই যথেষ্ট নয়, বরং আনন্দ নিয়ে খাবার খাওয়ার অভ্যাসও সমান জরুরি। খাবারের সাথে সম্পর্কটা যেন ভয়ের বদলে বন্ধুত্বের হয়।

আজ ডায়েট চার্ট তুলে রাখুন। দীর্ঘদিনের তোলা রাখা প্রিয় রেসিপিটি চেখে দেখুন অথবা প্রিয় কোনো রেস্তোরাঁয় ঢুঁ মারুন। মনে রাখবেন, সুস্থতা মানেই শুধু যান্ত্রিক নিয়ম নয়, মনের সুখও এর অবিচ্ছেদ্য অংশ।

সুতরাং, আজ রুটিন ভেঙে একটু নিজের মতো করে পছন্দের খাবার উপভোগ করুন এবং নিজেকে সময় দিন।

জান্নাত/সকালবেলা